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食品中乳铁蛋白的测定
| 概述 | GB5009.299-2024 食品安全国家标准食品中乳铁蛋白的测定。本标准适用于巴氏杀菌乳、调制乳、含乳饮料、调制 乳粉及乳基婴幼儿配方食品中牛乳铁蛋白含量的测定。 | |||
| 参考标准 | 参照GB5009.299-2024食品安全国家标准食品中乳铁蛋白的测定 | |||
| 所用耗材 | 色谱柱选用CH C4柱，粒径5μm，孔径300A，型号为250x4.6mm（订货号：94-054625) | |||
| 结论 | CH C4柱，粒径5μm，孔径300A，型号为250x4.6mm（订货号：94-054625) ，测试牛乳铁蛋白峰型良好。 | |||
一 、实验条件：
色谱条件：
色谱柱:CH C4 柱，粒径 5μ m，孔径 300A 型号为 250x4.6mm（订货号：94-054625) 流动相：A:0.1%三氟乙酸 B：乙腈 时间（min） B% 0 15 20 85 22 15 25 15 流速： 1.0ml/min 波长：UV=280nm 柱温：30℃ |
二、实验图谱：
三 、结论：
CH C4 柱，粒径 5μ m，孔径 300A 型号为 250x4.6mm（订货号：94-054625)测试牛乳铁蛋白峰型良好。
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